En el mundo de la actividad cinegética y la gestión del medio natural, el respeto por la fauna y la ética en el campo son pilares fundamentales que no siempre reciben el foco mediático que merecen. Sin embargo, iniciativas como ASERCIN (Asociación Española de Rastreadores Cinegéticos) están transformando el panorama actual a través de una simbiosis perfecta entre el
ser humano y el mejor amigo del hombre: el
Fundada bajo la premisa de no dejar ninguna pieza herida en el monte y aprovechar al máximo los recursos naturales, ASERCIN se ha consolidado como una entidad sin ánimo de lucro única. Su gran revolución reside en su «Escuela de Rastreo Online», una plataforma completamente gratuita que capacita a conductores y guías de todo el país para entrenar a sus canes en el rastro de sangre. Reconocida y vinculada internacionalmente a organizaciones de prestigio como la United Blood Trackers americana y federaciones de mantrailing y rastreo deportivo, la asociación abandera el lema de la paciencia, la constancia y la ética en la naturaleza.
Para profundizar en la labor social, educativa y medioambiental de esta organización, hoy conversamos con su presidente y fundador, Ernesto Álvarez, un apasionado de la naturaleza que ha convertido el adiestramiento canino y el respeto por las piezas en su verdadera misión de vida.
Hola David, la misión principal de ASERCIN es ayudar a otros compañeros cazadores a recuperar esas piezas de caza que por desgracia no quedan en el sitio por que el lance no sale como esperamos.
Nuestra misión es siempre dar cumplido reconocimiento a ese animal abatido pudiendo por nuestra parte ayudar a recuperarlo y facilitar al cazador recuperar esa pieza y que se pueda compartir en la mesa con familia y amigos, intentando siempre dejar claro que el uso de un perro de sangre es el método más lógico, ético y ecológico de poner fin a ese lance de caza que no salió bien.
¿Por qué fundé ASERCIN? Yo venía de otra Asociación de rastreadores en la que estuve 11 años, formé parte de su directiva y fui su director técnico casi ocho años, pero como en todas las cosas hay momentos en los que uno debe tomar decisiones y yo decidí dejar esa Asociación, pero seguí ayudando a los equipos a los que había formado y a otros que estaban en formación, mi intención no era montar nada, pero por gracia del destino conocí a D. Diego Lorenzo, presidente de AERDEP y del G.T. Torrejón, una persona excepcional muy conocido en el mundo del olfato canino y en el mundo del pastor alemán, para mí fue una gran revelación poder entrar a conocer otras disciplinas olfativas y de trabajo con perros, me implique mucho en entender esas disciplinas y sobre todo en querer entender mejor a mis perros aprendiendo con otras personas y otras disciplinas, fue precisamente D. Diego Lorenzo quien me animo y me dio el empujón para formar ASERCIN.
La Escuela es quizás el proyecto mas ambicioso de todos los que he acometido, pero además de ser el más ambicioso también ha sido el que mas disgustos y decepciones me ha traído, por eso la entrada en la Escuela ahora es un poco “especial”, he formado en estos años a muchos equipos, deje de contar cuando llevaba creo recordar unos 614 o 615 perros, he seguido con algunos más y aunque más tranquilo ya llevo 700 y pocos más perros o equipos de trabajo en rastro de sangre formados, total y absolutamente GRATIS, pero quizás haya sido eso lo que me ha dado tantas decepciones, cuando a la gente no le cuesta, no valora lo que tiene o lo que le han dado, por lo que muchos de esas personas a las que he ayudado no han tenido ningún remordimiento en no participar en las actividades de Asercin, usando lo que han conseguido en beneficio propio o incluso yendo a otras Asociaciones como equipos formados y experimentados, de forma que Asercin da la formación, gasta su tiempo y conocimientos y se aprovechan otros.
Por eso ahora soy muy selectivo en quien entra y quien no entra en la Escuela, son muchos los que solo buscan formar a su perro y no gastar sin importan lo que hacemos o como lo hacemos, por eso no es fácil actualmente entrar como alumno a la Escuela. Estructurar la Escuela no es difícil, recuerda que soy Profesor Técnico de FP, por lo que estructurar un clase o impartir formación es mi trabajo, solo hay que tener un método y saber ajustarlo a cada equipo de trabajo haciendo las adaptaciones necesarias para obtener un mayor rendimiento como haría con cualquier alumno en el día a día.
Buena Pregunta. Porque no siempre los lances salen como esperamos y a veces la pieza no cae fulminada y sale huyendo y quedando herida o después de una corta carrera cae lejos de nuestros ojos y no podemos encontrarla, para eso están los equipos de rastreadores de Asercin, para evitar sufrimientos innecesarios de esas piezas heridas y/o encontrar esa pieza que ya se da por perdida dando un fin ético a esa acción de caza, pues para mi poder compartir esa pieza en la mesa con familia y amigos es el mejor modo de honrar a ese animal cazado.
Uno de los errores más habituales es no ver caer a la pieza y dar por sentado que se ha fallado y otro es pisotear la zona contaminándola entera y dificultando el trabajo de nuestros perros.
Siempre que se efectúa un dispara hay que ir a comprobar que no hay indicios de haber herido al animal, porque muchas veces los vemos huir sin manifestar ningún indicio de haber sido alcanzados y van heridos de muerte, desplomándose pocos metros mas adelante entre el matorral o el bosque.
Nosotros en los cursos de formación que impartimos tenemos una unidad didáctica exclusiva para exponer como debe comportarse el cazador en caso de herir una pieza, además de intentar enseñar al cazador que nos pide ayuda como debe de afrontar esa investigación preliminar de la zona del impacto antes de ponerse como loco a buscar y pisotear el rastro creando falsos rastros y borrando o alterando el escenario.
No, no es así, ASERCIN no es miembro de la UBT, seria imposible, soy yo el que soy miembro, pues en mi ambición por aprender creo que hay que estar pendiente de todos los equipos o asociaciones de trabajo afines para ver las ultimas tendencias o técnicas utilizadas en otras disciplinas olfativas. También mantengo contacto con la ACCSQ (asociación de conductores de perros de sangre de Quebec) o con la UNUR francesa (Union Nacional Para la Utilización de perros de Sangre) hay que aprender de todo el mundo siempre encontraras algo o alguien que te haga mejorar tu trabajo´.
Trabajar con Diego es otro nivel, es la excelencia personificada del trabajo olfativo, trabajar con Julián Huelva de ASANPERADE, ver como se desvive con sus perros, o como es capaz de dirigirlos en una búsqueda de personas, eso es otro nivel y yo quiero eso, rodearme de gente con afición, conocimientos e ilusión por lo que hacen es la manera de mejorar día a día.
Hay razas especificas para rastro de sangre, Bloodhound, Sabueso de Hannover ; sabueso de montaña de Baviera…..pero el teckel no es precisamente un especialista en rastro de sangre, es una raza polivalente que entre sus pruebas de trabajo esta el rastro de sangre, aunque se ha puesto tan de moda y somos tantos los que los utilizamos que ya casi todo el mundo cree que es exclusivo para rastro de sangre, pero no es así se creo como perro de madriguera aunque es un perro especial, al menos para mí.
Hay muchas razas que en sus pruebas oficiales de trabajo en sus países de origen tienen pruebas de rastro de sangre, Jagd Terrier, Braco, Drahtharr,… Pero cualquier perro tiene nariz para ser entrenado, solo hace falta que quiera trabajar y agradar a su guía, los perros son los reyes del olfato, ¿cómo un perro que es capaz de detectar una subida de azúcar en un humano o un ataque de epilepsia no va a poder seguir un rastro de sangre?, solo hay que conocer la raza con la que queramos trabajar y casi todas tienen un fin cinegético, hasta el pequeño Yorkshire terrier es un cazador terrible, criado para rastrear y cazar ratas en las minas de York. Por eso yo no descarto ningún perro para trabajar el rastro de sangre, solo hace falta que tenga instinto, olfato y ganas de trabajar junto a su dueño.
Un perro no es un transistor que tenga botón de OFF, un perro es un ser vivo que fue seleccionado para una función concreta, esto se hizo en la mayoría de los casos tras cientos de años de cría y selección, ahora tenemos un perro en casa y creemos que debe “apagarse” cuando queramos, un perro tiene no solo necesidades físicas, también tiene necesidades psíquicas, pues debe ocupar su cerebro en algo porque no es un muñeco que se deja en el sofá y ya está.
Su cerebro tiene casi el 40% de su volumen dedicado a interpretar los olores que le llegan a través del olfato, usar esa cualidad es dejar al perro ser perro, enseñar a nuestro perro juegos de olfato o trabajos de olfato como el StPr o búsqueda de objetos es algo maravilloso, no solo consigue que el perro disfrute trabajando y creando un vinculo excepcional con su guía, si no que consigue quemar energía y hace que sus necesidades psíquicas estén cumplidas, un perro sin un trabajo o función que realizar es como un niño aburrido, acaba estallando por algún lado hay que darle algo que hacer, desgraciadamente el mundo acelerado en el que vivimos ha hecho que muchos perros sean confundidos o entendidos como algo que no son. El perro solo quiere ser perro, siendo perro es más ordenado, esta más relajado y hasta es más obediente, así que démosle algo que hacer, algo en lo que quemar energía dando trabajo a su cerebro, dejémosle olfatear y que mejor que ser nosotros los que elegimos que debe olfatear, por eso el StPr, la detección civil, el Mantrailing son ejercicios fantásticos para los perros al igual que lo puede ser el Agility.
Esta demostrado que un perro que trabaja su nariz y su cerebro es un perro feliz, son perros con menos problemas y con un vínculo mucho más estable y duradero con su guía y familia.
Asercin al final es algo mas que una Asociación, es una familia donde todos los que formamos parte de ella compartimos el amor por nuestros perros y la pasión por la caza, aunque tenemos socios que no son cazadores y aun así creen que el trabajo sobre el rastro de sangre es beneficioso para sus perros, precisamente por lo que te decía antes, dejamos al perro ser perro y trabajamos con él a favor de instinto.
En estos años hemos visto pasar mucha gente por aquí, algunos con ganas de pertenecer y otros por egoísmo personal pues solo querían entrenar a sus perros, pero al final aquí están los que quieren estar, los que creen en el proyecto y participan activamente en él. Son y se sienten ASERCIN y sin ellos esto no sería posible.
Lo primero es entrar en la página web o en redes sociales y contactar con nosotros, yo personalmente me pondré en contacto con el y tendremos una pequeña entrevista, pues necesito saber si quiere ser parte de ASERCIN o solo quiere entrenar a su perro gratis, que desgraciadamente es algo que mucha gente pretende e incluso exige, consiguiendo que el numero de alumnos de la Escuela e incluso el formar parte de los socios de ASERCIN sea un poco más difícil que antes.
El futuro aquí se vive día a día, hacemos honor a nuestro lema “UBI TRAHENTIUM NOS CAPIT”, “ a donde el rastro nos lleve”, por eso vamos despacio, buscamos el reconocimiento del perro de rastro de sangre como algo fundamental en el mundo cinegético y creemos que así debería verlo la administración, en otros países si no tienes en tu zona o distrito asignado un equipo reconocido de rastreo no se puede abrir un coto de caza mayor, por eso luchamos buscando ese reconocimiento por el bien de la caza. Pero al final nuestro día a día es ayudar a otros cazadores a recuperar sus piezas de caza heridas, divulgar la utilidad del perro de sangre mediante cursos, seminarios y participaciones en diferentes eventos, pero sin querer correr, solo avanzando pasito a pasito intentando no tropezar, solo queremos seguir siendo lo que ya somos “una gran familia”.
Susana Paredes Baeza says:
El perro de sangre es ese compañero silencioso que pone olfato, corazón y respeto en cada viaje 🐾🌿. Su trabajo evita sufrimientos, recupera piezas heridas y honra al animal abatido como merece. ASERCIN forma equipos que entienden al perro, confían en su instinto y trabajan como una familia en el monte ❤️🐶.